AZURMENDI
Cocina regional
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€€€
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+34 944 558 866
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2024
Recomendado
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2024
Cocina innovadora y arraigada en el restaurante del chef Eneko Atxa en Bilbao.
Con su tercera estrella Michelin, el chef Eneko Atxa ha hecho de su restaurante Azurmendi una referencia en el País Vasco. Muy apegado a sus orígenes, este joven vizcaíno cultiva un diálogo permanente con la naturaleza que le rodea. Su restaurante, situado sobre el valle de Txoriemi, ocupa un edificio ecológico que combina piedra, madera y hierro. Todo alrededor de la huerta que provee al restaurante de verduras de temporada. Una decoración en perfecta armonía con la naturaleza, donde la innovadora y arraigada cocina del chef se expresa libremente.
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Opiniones de los miembros sobre AZURMENDI
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Toute la famille s'est régalée à l'Azurmendi. Grand merci au chef! À découvrir si vous êtes à Bilbao.
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