GANBARA
Cocina regional
•
€€
Cómo llegar y contactar
+34 943 422 575
2024
Recomendado
•
2024
Un gran clásico de la Parte Vieja, que el chef Juan Mari Arzak (3 estrellas Michelin) recomienda en todas sus entrevistas. Aunque a él le encanta la merluza frita, la casa tiene muchas otras especialidades: tartaletas de txangurro, txistorra crujiente y la mejor selección de setas de toda la ciudad. Para apreciar su cocina, decántese por una comida en la zona de restaurante y pruebe sus maravillas de temporada: trufa, angula, alcachofas con foie gras, guisantes lágrima con espárragos blancos y huevo duro...
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Opiniones de los miembros sobre GANBARA
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
J'ai adoré le service de ce restaurant à San Sebastian. Tout à fait professionnel. La cuisine y est aussi exquise.
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