BARKAIZTEGI

El restaurante y sidrería Barkaiztegi es un referente en el mundo de la cocina tradicional vasca. Lo regenta la misma familia, los Irizar, ¡desde 1930! En este amplio comedor, donde predomina la madera oscura, a sólo cinco minutos en coche del centro de la ciudad, podrá degustar los mejores productos de temporada: desde chuletón a pescado a la plancha, desde espárragos rellenos a setas asadas, desde alcachofas de Tudela a pechuga de atún. Barkaiztegi es también una de las pocas sidrerías tradicionales y familiares que quedan en San Sebastián.