MERCADO HIDALGO

El mercado local de la ciudad es un lugar interesante por muchas razones. En primer lugar, encontrará todos los platos e ingredientes de la cocina central mexicana. También verá a muchos inmigrantes mexicanos que traen a sus hijos o nietos (que a menudo no hablan español) para descubrir los sabores regionales de su infancia. Es una gran inmersión en los problemas culinarios de la frontera. Entre los puestos de comida y los de fruta fresca y queso, verás algunas tiendas de artesanía.