Gastronomía especialidades locales y vinos San Diego

Cerveza artesanal, pizza, ramen, parrilla coreana, pasta, hamburguesas, especialidades peruanas, langosta, barbacoa tejana, pollo frito, tacos, kebabs, wraps, rice bowls filipinos, street food tailandesa, donuts, bollería, crepes, gofres belgas, palomitas de maíz, té de burbujas, café artesanal, zumos... Este mercado cubierto ofrece una fina selección de cocina internacional de producción local, para degustar in situ o para llevar. Un lugar acogedor, muy popular entre los habitantes del barrio de Liberty Station. La guinda del pastel: unas cuantas tiendas pequeñas por las que da gusto pasear.

Una visita obligada para los amantes de los donuts, esta dirección situada al norte de Gaslamp es especialmente conocida por la calidad de sus productos y la exquisitez de sus recetas. He aquí una lista no exhaustiva: crème brûlée, tarta de queso con arándanos, margarita, maple bourbon, mud pie -la famosa tarta de chocolate de Mississippi-, caramelo de mantequilla salada, crumble de manzana, cake batter... Ideados por el entusiasta chef Santiago Campa, los sabores se renuevan con frecuencia. Para poder elegir, venga lo antes posible.

Esta bonita casa de ladrillo, que destaca entre los edificios de alrededor, es toda una institución en La Jolla. Su especialidad: los scones, panecillos escoceses casi tan populares en Norteamérica como en el Reino Unido. Normalmente preparados "al natural", Brick & Bell Cafe los revisita con éxito añadiéndoles pepitas de chocolate, cubriéndolos de sirope de arce con nueces o haciéndolos con calabaza. También en el menú: paninis, así como una interesante selección de desayunos, cafés y postres.