Malibu

Inaugurada en 1967, esta popular institución lidia cada día con una larga cola de clientes atraídos por sus productos frescos. El concepto del local se resume en esta frase: "La razón por la que no servimos desayunos es porque salimos a comer". Sopa de almejas, marisco a la plancha, ensalada de cangrejo... El menú ofrece una exquisita selección de pescados y mariscos servidos en bocadillos o por platos. Pida dentro y siéntese en una de las terrazas con vistas al océano.

El entorno justifica por sí solo una comida en este hermoso establecimiento. El comedor principal tiene vistas al océano, mientras las olas rompen al pie de las Sombras de la Luna. Aunque los platos de la cena a la carta son más caros, le recomendamos que venga por la noche y pida una mesa con vistas al mar. En el menú se encuentra la cocina del chef veneciano Andrea Bullo, que mezcla hábilmente los sabores californianos con otros más lejanos de Asia e Italia. Mención especial merece el pez espada a la parrilla, que está repleto de sabor.

Con vistas al paseo marítimo, Duke's es una parada ideal tras un paseo por las playas de Malibú o por las colinas de la ciudad. Aquí podrá degustar crujientes gambas al coco, langosta asada, filet mignon y raviolis veganos de setas y espinacas.El pescado es fresco y se pesca con métodos tradicionales hawaianos.Resulta especialmente agradable sentarse en la terraza del fondo del restaurante y contemplar las olas rompiendo contra las rocas, una experiencia que resulta aún más mágica cuando se pone el sol.