Resultados Restaurante de cocina regional Baldersheim

HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Cocina regional • €€€

4.4/5

• 43 opinión

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27, rue Principale, 68390Baldersheim, Francia

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03.89.45.45.44

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2024

Recomendado

• 2024

Hotel-restaurante que ofrece una cocina elaborada con productos frescos y crudos

Este refinado establecimiento está dirigido por Charlène Josse, con el chef Éric Gérondi al timón. La cocina se basa en ingredientes frescos y crudos. Por supuesto, no faltan los clásicos, pero las sugerencias garantizan un cambio de aires. Por citar sólo algunas: foie gras con gelatina de gewurztraminer o solomillo de ternera con pinot noir y compota de cebolla.

Quiénes somos "HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC"
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Información y horarios en HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Abierto todo el año. Todos los días y las vacaciones. Se recomienda reservar. Menús de 19,90 a 38,50 euros (el menú de 19,90 euros no se sirve los domingos. Ninguno de estos menús se sirven el día de la madre, el fin de semana de Pentecostés y la Pascua). Fórmula para el almuerzo: 10,90 euros

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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

4.4/5

43 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Mario F.

Visitado en enero 2024

Séjour très agréable avec un service parfait. Le personnel est très a l écoute. Les installations sont bien. Superbe décoration de Noël. Restauration très bonne. Merci aux personnels

Marius P.

Visitado en enero 2024

La situation est méga. On est à 1h de Strasbourg et à 20 min de Colmar. Chambre un peu petite. L'espace spa n'est utile que lorsqu'il est vide. Un peu petit aussi. Le petit déjeuner est bon et bourgeois. Personnel 10/10. Parking devant la maison.

herve g.

Visitado en diciembre 2023

Chambre très petite pour 4 adultes , 1 lit qui grinçait toute la nuit avec plusieurs lattes en moins , mauvais sommier,mal de dos , cela ne vaut pas un 4 étoiles, il faudrait en enlever au moins deux

Anne-Lise P.

Visitado en diciembre 2023

Trés bonne ambiance pour un 24 décembre en famille, enchantés par l espace spa, le cadre et le personnel très convivial, encore merci pour votre accueil

Teddy P.

Visitado en diciembre 2023

Séjour de deux semaines pour raison pro.
Hôtel propre, bien situé. Le personnel est sympa, souriant. Le restaurant est très bien ???? . L'espace détente j'ai pas pu beaucoup en profiter mais c'est très sympa. Il y'a supérette tabac pharmacie à 2mn à pied.

HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC Director

20/12/2023 a las 15:39

Nous vous remercions vivement pour votre séjour et sommes sensible au temps consacré à nous laisser un avis positif. En effet votre satisfaction est notre priorité et c'est un encouragement pour toute l'équipe !
Espérant vous revoir très bientôt à Baldersheim au Cheval Blanc,
Famille Loeb

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