2024
Cómo llegar y contactar
Restaurante japonés en Brujas con los chefs Ivan Verhelle y Akihisa Kawakami ofreciendo filete de anguila a la parrilla.
Tanuki, ¡cuando Bélgica se encuentra con Japón! Los chefs Ivan Verhelle y Akihisa Kawakami nos sumergen en una atmósfera japonesa tan real como la propia naturaleza. Vestimenta tradicional, una magnífica piscina exterior, un ambiente zen, es en una gran cocina abierta donde se puede ver a los chefs trabajando. Sashimi, sushi, tempura, bento, teppanyaki, ¡todo es fresco, casero y preparado ante tus ojos! Para que conste, el tanuki es un mapache japonés considerado un amuleto de la buena suerte, que trae prosperidad y fortuna.
Para más información
Información y horarios en TANUKI
Abierto de jueves a sábado, de 12.00 a 14.00 h. y de 18.30 a 21.00 h. Miércoles y domingo de 12.00 a 14.00 h. Menú: unos 37 euros. Menú: 89 euros. Almuerzo entre 34 y 42 euros.
Mensaje del propietario
Tanuki es un restaurante japonés con nombre en un entorno típico, situado en el centro de Brujas, con nada menos que 30 años de experiencia. El chef Ivan Verhelle y su segundo, Akihisa Kawakami, están especializados en la cocina japonesa y sirven delicioso sashimi casero, sushi, tempura y teppanyaki. Puro y saludable, una atractiva oferta a la carta, varios menús (también para grupos) y platos para llevar. Original
Opiniones de los miembros sobre TANUKI
