Está a unos veinte kilómetros de Gioia del Colle, en dirección a Alberobello. Es un lugar de veraneo y uno de los mejores lugares para comer en Puglia, según algunos lugareños. También puede visitar una de las muchas y más bellas masías fortificadas de la zona, los trulli, la Masseria Barsento, una antigua abadía fundada en el año 591 y cuya iglesia del siglo VI es una de las más antiguas de Apulia. La zona de Noci, con sus bosques y claros, ofrece un panorama de infinita suavidad. Llegando desde Alberobello, la ruta ofrece la oportunidad de descubrir un hermoso paisaje caracterizado por algunos trulli.

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Masseria Barsento. Mi.Ti. - Fotolia
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