RINGLETE

En el barrio de Granada, es un buen restaurante de cocina típica del Valle del Cauca(marranitas, aborrajados, fritanga, empanadas y sopas vallunas...), revisitada para crear la nueva cocina regional, como la define su propietaria Martha Cecilia Jaramillo. Ambiente agradable, con decoración minimalista, obras de artistas locales y hermosas plantas tropicales. Raciones generosas y servicio atento y bastante rápido, para hacer frente a la fuerte influencia de la hora del almuerzo. Pruebe elarroz atollado, un plato caleño especialmente delicioso