LA CASA DE DORIS
Restaurantes
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Como cabeza de familia numerosa, Doña Doris empezó a vivir de su cocina en 1985. Debido a su éxito, tuvo que trasladar su restaurante a la casa familiar. Va al mercado todas las mañanas a las 4 para comprar alimentos para un menú que cambia cada día. Los habituales no dudan en cruzar el pueblo los domingos para disfrutar de platos tradicionales, como la lengua de vaca, la carne posta o la mazamorra de maíz verde de postre. Una cocina local abundante y auténtica, en un entorno ultracolorido y cálido que hace honor al carnaval.
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