DATCHA (ДАЧА)

Este restaurante es simplemente sublime y quizás uno de los más agradables de Ucrania. Una gran casa blanca en un parque que ofrece una profusión de vegetación, bonitas mesas blancas y, sobre todo, un ambiente absolutamente único. Sólo Odessa podía ofrecer esta pequeña joya de restaurante preservada de los dos excesos ruso-ucranianos habituales, a saber, el lujo que se convierte en el frío brillante y ultra penetrante, por un lado, o la reconstrucción kitsch y dramática de una villa del siglo XIX con una chimenea falsa y leña falsa. Aquí la atmósfera es realmente auténtica, incluso mágica. Un poco alejado del centro de la ciudad, este remanso de paz es el restaurante que recomendamos ante todo para las fabulosas veladas encantadas. La cocina típica ucraniana es de rara delicadeza. Le aconsejamos que pruebe el varenyky, que, como es raro en Ucrania, es totalmente casero, para que la masa se derrita en la boca y el relleno acaricie el disco suavemente. En cuanto a los precios, son un poco altos, pero no por nada.