2024
ROSA E TYMOSUR
Table d'hôtes ferme et auberge • €
leer másEl restaurante «pato ahumado» debe su reputación a su... pato ahumado. Las aves proceden de la granja de la finca, que también produce frutas, verduras, vino, etc. La presentación es cuidada y el comedor agradable, pero el servicio es a veces poco atento. Las pechugas y el magré se cocinan al horno o en salsa de ciruelas, servidas con pasta local (petka) o arroz. El menú también incluye clásicos albaneses como cerdo asado al pincho, cordero, ternera y trucha de Ohrid (koran).