RESTAURANT BRASSERIE LE CHAMOIS D'OR
Cómo llegar y contactar
Otra hermosa terraza al sol que atrae como un imán, pero que usted tendrá que renunciar si usted toma un plato de Saboya que requiere una estufa. No importa, podemos tomar un aperitivo afuera, esperando que el Matouille del Jefe Gregory esté listo, unos 20 minutos. Todo es casero, por lo que es natural que algunos platos lleven su tiempo. A continuación, la instalación en el interior, en una gran sala con grandes ventanales con vistas a las montañas. Un entrante de Gamuza de Oro con jamón crudo, reblochon y nueces.... Un Matouille sabroso y suculento, servido con un tomo entero de Bauges, como debe ser (ya que es una receta típica del macizo de Bauges). En otras palabras, las proporciones generosas implican tener un gran hambre cuando llegas o una idea de digerir un poco cuando te vas. Al reservar un lugar para el postre casero del día, sucumbimos al milhojas, que no sólo era delicioso sino también muy generoso, aunque el tiramisú también era muy tentador. Después de tal comida, volver al corazón del centro turístico a pie para hacer algo de ejercicio en lugar de tomar la cinta parece la mejor opción. Una cálida bienvenida y un servicio realmente agradable para una visita al final de la temporada de invierno.
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