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Les Arcades, subtitulado La Table de Laurent, es un restaurante tradicional situado a 1.629 metros de altura que ofrece cocina casera hecha con productos frescos. Calidad del producto, cocina controlada, estética y generosidad en el plato. Hay que decir que el Maestro Restaurador Laurent Métral es miembro del Colegio Culinario de Francia. Escalope de foie gras frito con caramelo de membrillo, corazón de filete de ternera con setas porcinas o filete de lubina con limoncillo en el menú Symphony. Atmósfera refinada y cálida para saborear las mejores especialidades de Saboya. Hermosa lista de vinos. Una dirección muy bonita en Les Saisies.
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Opiniones de los miembros sobre LES ARCADES
4.5/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un chef et une équipe passionnés en salle comme en cuisine, de bons produits , une belle deco….
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