Cómo llegar y contactar
Restaurante en Courchevel que ofrece muchas especialidades regionales tradicionales y una cocina más moderna.
En Courchevel 1550, en una calle paralela a la principal, hay un establecimiento que merece un desvío para los que quieren comer las especialidades de Saboya en un lugar atípico. El menú incluye una recorrido por las numerosas especialidades locales y una cocina moderna. Para probar los pinchos de carne, pasto alpino a la sartén con fondue de cebollas en vino blanco, y gratinado con reblochon, carne de Grisons y jamón serrano. La fondue y la raclette pueden ser vegetarianas. Posibilidad de servir la raclette con queso de leche cruda. La fondue Comtoise no está disponible para una sola persona. Si se quiere cambiar de aires, un filete de ternera Rossini con su fuagrás frito. Los postres son caseros, como la tarta de manzanas caramelizadas Tatin o de arándanos. La carta de vinos es una delicia para los amantes de esta bebida. Un establecimiento correcto con un precio correcto. Un buen lugar.
Opiniones de los miembros sobre Restaurant Le Caveau
incontournable pour savourer des spécialités savoyardes! Personnel très serviable, je recommande.
En revanche, les prix ont presque doublés en quelques années. Les prix ne sont pas affichés sur le site internet bien évidemment.
Tout pousse à dépouiller les poches du consommateur :
Un verre de coca cola en bouteille à 6€, de l'eau plate à 6.50€ les 50 cl (la serveuse oubli de nous dire que ce n'est pas une carafe d'eau, mais de l'eau payante, qui vient probablement du robinet).
Le caveau fut un très bon resto savoyard à prix abordable, quel ne fût pas ma surprise de voir qu'il est devenu un racket à touriste.
Je n'y retournerai pas