TIERRA SANTA

Desde 1996, Tierra Santa explora otra región culinaria del mundo: el Oriente Medio, que es bastante original en Puerto Rico. Los vegetarianos pueden disfrutar de la sopa de lentejas amarillas, el divino hummus y la sabrosa berenjena a la parrilla; los carnívoros no pueden perderse los pinchos. La dirección no sólo ha ofrecido platos orientales. También han creado un ambiente propio de los países árabes. Los espectáculos de danza oriental suelen celebrarse los viernes y sábados por la noche.