MARMALADE

Marmalade es una fusión gastronómica inspirada en este y otros lugares. Un panel puro de platos naturales y creativos elaborados con alimentos sostenibles y no modificados procedentes de la agricultura local. El propietario y chef Peter Schintler define su cocina como educativa y respetuosa con el medio ambiente en pos de su objetivo de limpiar los hábitos alimenticios de la población puertorriqueña. Excelente relación calidad-precio: recomendamos los menús degustación de 4, 5 o 6 platos. Una dirección muy recomendable.