LO DE JOSELO

Cualquiera que venga al Cabo debe experimentar el ambiente nocturno de esta taberna, enclavada en una vasta arboleda de exuberantes plantas. El local sólo se anima después de cenar, hacia medianoche. No estás soñando: aquí las paredes son vegetales, ramas entrelazadas formando grutas verdes iluminadas por la luz de las velas alrededor del zinc de José, el personaje emblemático del Cabo. El intercambio siempre es emocionante. En José's bebemos, por supuesto, pero sobre todo reflexionamos sobre el mundo y filosofamos hasta altas horas de la madrugada, a menudo al son de algunas guitarras e instrumentos de percusión que pasan por allí.