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Horarios
Los horarios de cafeterías y bares varían enormemente. Muchos bares sirven café durante el día a partir de las 11 de la mañana. Los bares que sólo abren por la tarde suelen hacerlo hacia las 17.00 horas. La mayoría de los cafés cierran entre las 20.00 y las 22.00 horas, y los bares, como muy pronto, a las 2.00 horas.
Baratos / Chollos
Hay que pagar al menos 500 yenes por una cerveza. Aunque la mayoría de los establecimientos aceptan tarjetas de crédito o pagos sin efectivo como PayPay, es mejor llevar dinero en efectivo cuando se acude a bares pequeños. Muchos bares ofrecen happy hours entre las 17:00 y las 19:00.
A partir de qué edad
El consumo de alcohol por menores de 20 años está prohibido. Sin embargo, no es ilegal que los menores entren en los bares, y queda a discreción del establecimiento.
Muy local
Los izakaya están situados entre el restaurante y el bar. Sirven pequeños platos japoneses que recuerdan a las tapas, todo ello regado con alcohol. Son más espaciosos que los bares y pueden acoger fácilmente a grupos. Los izakaya suelen ofrecer paquetes con bebidas alcohólicas ilimitadas durante 1 ó 2 horas.
Fumadores
Desde abril de 2020, está prohibido fumar en el interior de los restaurantes, con la excepción de los pequeños bares y gargantas (que son muchos) regentados por una sola persona o familia.
Atrapa turistas
Los bares o cafés temáticos cobran a veces una entrada o una mesa además de las bebidas. Conviene especificar siempre el importe exacto a la llegada, ya que la cuenta puede elevarse rápidamente.