TSUNAHACHI
Restaurante japonés
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Signo histórico que logró popularizar la tempura. Los buñuelos de pescado y verduras son ligeros y crujientes.
El restaurante abrió en 1964 con el objetivo de popularizar la tempura para los Juegos Olímpicos. Hoy en día, el restaurante se ha convertido en una visita obligada en el barrio para los jóvenes ejecutivos que quieren comer rápidamente como los turistas. La especialidad de la casa es la tempura, esos buñuelos variados de pescado o carne, que suelen ir acompañados de un plato de arroz, ensalada y sopa. La fritura es ligera, el pescado fresco. En 2023, al igual que en 1964, la reputación de Tsunahachi no ha disminuido.
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