ICHIRAN
Restaurante japonés
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Esta popular cadena de ramen está especializada en el tonkotsu, el caldo de hueso de cerdo. Además de los deliciosos fideos, la particularidad de Ichiran viene dada por el entorno y el servicio. Después de haber elegido su plato, la cocina, los surtidos en la entrada, entra en un espacio un poco oscuro donde sólo hay un mostrador, delante del cual se corre una cortina. Nunca ves a los camareros, y además puedes aislarte de los vecinos. Muy agradable comer un tazón de fideos a solas mientras se sueña con ser un ninja en un Japón misterioso... Hay menús para niños.
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