GONPACHI HARAJUKU
Restaurante japonés
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€
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+81 3 5962 7995
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2024
Recomendado
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2024
Aunque la cadena Gonpachi es conocida en el extranjero por su aparición en la película Kill Bill, su cocina no es menos interesante. La empresa innova aquí con una nueva dirección especializada en Nori Temaki, una receta que utiliza los mismos ingredientes que para el sushi, pero en una forma diferente. Son como pequeños conos de algas Nori con un poco de relleno. Hay clásicos, pero también composiciones más inesperadas como el erizo de mar o nattō. El marco es de diseño e íntimo y se come alrededor de un mostrador.
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