FERME DES BRANDT
leer másEn plena campiña, el olor de los prados invita a detenerse en esta antigua granja construida en 1614. El restaurante ofrece una cocina local auténtica y refinada. Las habitaciones conservan la huella de las actividades agrícolas y relojeras de antaño: un taller de relojería junto a la ventana, una imponente chimenea y baldosas de piedra de época. La comida evoca las largas veladas invernales, con magníficos cortes de carne y fondues. Deje sitio para el postre con el hada verde en un parfait glacé.
CRÊPERIE BACH ET BUCK
leer másAl igual que en Bach y Buck, en Neuchâtel, con una ambientación retro, podrá elegir entre 100 crêpes diferentes y una amplia variedad de tés a granel. Es increíble viajar por el mundo mientras se degusta una crêpe: provenzal, india... todos los sabores despiertan los sentidos. Las salsas son todas caseras y se puede elegir entre tortitas de trigo sarraceno. Para los que quieran tomarse un verdadero descanso, hay más de 300 cómics a su disposición Con sus treinta y cinco años de existencia, es una institución para los habituales.