LE SAINT GEORGES
leer másNo es fácil encontrar una dirección que destaque entre la multitud en Gruyères. Además de sus habitaciones a buen precio, el hotel-restaurante Le Saint Georges ofrece cocina local en un ambiente moderno. La terraza con vistas al Moléson y al pueblo invita a pasear y ofrece una magnífica vista de las montañas. Gracias a un horno de leña, el chef elabora excelentes pizzas, que son de hecho la especialidad de la casa. También puede pedir especialidades locales como röstis, fondues y raclettes.
CHALET DE GRUYÈRES
leer másSituado en el corazón del pueblo medieval de Gruyères, a sólo 100 metros del castillo, el Chalet es el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo o cena de media fondue, raclette, corteza de queso, tabla de quesos o embutidos. Si aún tiene hambre, puede seguir con un delicioso postre de doble crema. La decoración auténtica y las sublimes vistas son típicas de los chalets alpinos de la región. Reserva obligatoria. No dude en apuntarse a la "Academia de la fondue" con un maestro quesero, que le ayudará a convertirse en un experto de la fondue