FREIBURGER FALLE / LA TRAPPE FRIBOURGEOISE
Cocinas
•
€
2024
Recomendado
•
2024
En la bodega más antigua de Murten o en la terraza, le servirán la cocina regional del cantón de Friburgo: los mejores quesos de la región (en particular, los de la quesería Marsens-Vuippens) y las carnes maduradas hasta 8 semanas en una cámara frigorífica del lugar. La fondue aquí es una de las diez mejores de Suiza. La acogida es cálida y se habla perfectamente el francés. El propietario, Gilles, es restaurador en Murten como todos los miembros de su familia.
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Opiniones de los miembros sobre FREIBURGER FALLE / LA TRAPPE FRIBOURGEOISE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
En hiver la cave offre un cadre fantastique. Les viandes grillées au charbon de bois sont toutes bio et proviennent des environs du lac de Morat. Le service est soigné et très très sympathique. En été nous préférons nous installer sur la terrasse sous les arcades. Un endroit à découvrir absoluement.
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