Cervecerías artesanales y microcervecerías Sierre

Esta cervecería artesanal produce una cerveza del Valais con carácter, disponible en fermentación alta (Claire y Noire) y fermentación sobre lías (Blanche y Rousse). También produce génépi y cerveza de Navidad. Todas desarrollan aromas distintivos que han hecho ganar a La Sierrvoise numerosos premios. Abierto los fines de semana, el bar de esta brasserie de colores cálidos, con su agradable terraza cuando hace buen tiempo, es el lugar perfecto para degustar pequeños platos valaisanos o mejillones con patatas fritas en un ambiente agradable.