Gastronomía especialidades locales y vinos Grandson

Bonvillars es una de las 26 denominaciones del cantón de Vaud. Situada a orillas del lago de Neuchâtel, se extiende desde Grandson hasta Concise y se beneficia de un microclima especialmente favorable para la vinificación de chardonnay, chasselas, gamaret, gamay, garanoir, pinot blanc, gris y noir. Por ello, la oferta de vinos es amplia y los precios muy razonables. Un buen lugar para degustar y comprar vinos que a menudo han sido premiados y que se producen según principios ecológicos. La visita a la bodega le permite tener una acogida privilegiada.