Gastronomía especialidades locales y vinos Chexbres

Esta familia de viticultores y bodegueros le dará la bienvenida y le ayudará a descubrir vinos galardonados como Tour de la Paleyre, Saint-Saphorin y el grand cru AOC Les Embleyres Dézaley. La tienda Saveurs de vignes le ofrece todos los buenos productos de la región. La pasión y el amor por la tierra, y el deseo de transmitir los valores de la agricultura, hacen de esta finca un lugar ideal para descubrir todos los sutiles aromas de los vinos de Lavaux. Una visita a las bodegas es una forma realmente interesante de comprender las diferentes etapas del proceso de elaboración del vino.

El pastelero, confitero y restaurador Moutarlier lleva más de veinte años en Chexbres. El local es también restaurante y salón de té. Además de la treintena de plazas en el interior, dispone de una terraza. Es un lugar ideal para hacer una parada después de un paseo por los viñedos. Seguro que se enamorará de la delicadeza de los chocolates y la creatividad de los pasteles, como el milhojas de Mont-Blanc hecho con crema de castañas.