2024

LADURÉE

Confitería €€

Esta pequeña confitería, crujiente por fuera y sabrosa y suave por dentro, es la reina de este salón de té parisino de moda. Estos pequeños macarrones con sus delicadas fragancias y colores caprichosos: pétalos de rosa, pistacho, caramelo de mantequilla salada, mango... son un verdadero éxito. La tienda es muy elegante, con una decoración romántica y refinada. Es posible comprar los dulces individualmente, en cajas coleccionables como la caja Vive l'été, helados y sorbetes, productos de selección como velas perfumadas.

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2024

GELATO MANIA

Glaciar

¡Un pequeño placer dulce y fundido! Las colas que se forman frente a sus cuatro tiendas confirman el éxito de Gelato Mania año tras año. Un reputado fabricante de helados artesanales, la marca usa sólo ingredientes de primera clase. Por ejemplo, la flor de leche que se utiliza como base de los helados se hace exclusivamente con nata fresca y leche entera. No se añade leche en polvo ni grasa vegetal. El saber hacer artesanal se ha mantenido, respetando el mismo proceso tradicional. Fabricante de aromas, la flor de caramelo de sal es excelente!

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2024

LE PAIN QUOTIDIEN

Panadería

Le Pain Quotidien es una cadena de panaderías-cafeterías de estilo rústico chic situada en el Boulevard Helvétique 21 de Ginebra. Ofrece platos ligeros clásicos y panes ecológicos. Le Pain Quotidien no ofrece servicio a domicilio, pero es posible hacer pedidos a través del sitio web order.lepainquotidien.us o de la aplicación smood.ch. El restaurante también ofrece servicios de catering y organización de eventos privados. Los clientes pueden disfrutar de wifi, asientos al aire libre y una selección de vinos y cervezas. Le Pain Quotidien se centra en la sencillez, la calidad y los productos de temporada, haciendo hincapié en los ingredientes locales y ecológicos. El menú también ofrece varias opciones vegetarianas y veganas.

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2024

FRÉDÉRIC DUCRET

Confitería €€

Detrás de cada hombre hay una pasión. Frédéric Ducret, pastelero de renombre, ha encontrado su propio camino y comparte sus valores, su rigor, su creatividad y su verdadera pasión: el chocolate. Como a nosotros, le enamorará según la hora del día. Su repostería es muy fina y muy artística, como la mousse de frambuesa pasión. Aquí, los productos son de la mejor calidad y siempre refinados, y el chef está constantemente a la búsqueda de innovaciones, como la trufa con trufas. ¡Una referencia en Ginebra!

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2024

ZESTE

Glaciar

Ya sea que las bebidas sean calientes (sopas) o frías (batidos), ¡siempre es un buen gusto de vitamina para adoptar! Está en el espíritu de la época, comer y comer sano para sentirse bien. Seguimos repitiendo que debes - al menos cinco veces al día - comer frutas y verduras, y en Zeste, ¡estamos bastante bien servidos! Una amplia variedad de simples zumos de fruta o cócteles, exprimidos al instante para mejorar tu físico, tu mente o desintoxicar tu cuerpo. Los batidos siempre se hacen con 100% de jugo de fruta.

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2024

RUCKSTUHL

Panadería
Abrir - Cierra a las 18h00

Una panadería, la pastelería que se quiere recoger de padre a hijo durante generaciones. Los conocimientos ancestrales se perpetúan hoy gracias a Jean-Charles Ruckstuhl. Nos ofrece una selección de panes tradicionales y especiales, una deliciosa bollería, tartas, tartas, pasteles y algunas tartas saladas y sándwiches que se pueden degustar in situ en el té con vistas al mostrador de tentaciones. Productos procedentes de materias primas de calidad, las tres generaciones de Ruckstuhl combinan tradición y región para ofrecer productos de calidad irreprochable.

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2024

LA CHOCOLATIÈRE

Chocolatería

El chocolate es un tema en el que hay que centrarse cuando se viene a Suiza. Dulce olor a avaricia, y sobre todo a chocolate en la Place de l'Octroi en Carouge. Los dulces se elaboran de forma tradicional, según las reglas del arte del chocolate suizo. Estas pequeñas joyas son deliciosas de mil maneras. Descubrirá un pequeño salón de té clásico, junto con una encantadora terraza con mesas resguardadas del viento. En verano, los helados caseros están tan buenos que te olvidas del bañador y sus sabores están llenos de originalidad.

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2024

MON GRAIN DE SEL

Panadería

Anita es una apasionada de pastelería. Es la que diseña y realiza todos los apetitos pequeños que adornan su escaparate, a degustar el Macaronade, un gran macarro meado a las fresas con una muselina vainilla y su famoso Trufé de chocolate. Por encargo, también prepara pasteles de cumpleaños. También hay una pequeña tienda de comestibles y una selección de platos salados para llevar.

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2024

BERGER DEFALETANS

Panadería

¡Es divino y la gula es un pecado muy pequeño! Siempre es una buena dirección para tomar un descanso en el salón de té y disfrutar de un pequeño croissant de mantequilla o una pequeña mousse. En resumen, la elección es tentadora y los pasteles innovadores y gráficos. Es más, ¡siempre te servirán con una sonrisa en la cara! Christophe Berger es un profesional consumado que deleita a nuestras papilas gustativas con sus pasteles, bollería o chocolates. Un lugar que se mezcla con las arcadas de la avenida Henri-Dunant, pero que merece ser empujado hasta su puerta.

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2024

POULY TRADITION

Panadería

En Suiza, nos gusta el pan y la casa de Pouly lo sabe bien. Esto explica el éxito del pan Paillasse, cocido al fuego de madera e inventado por Ama Pouly, el más famoso de Ginebra. Pastelería o pasteles, panes sorpresa en forma de cocodrilo, mini-sofás, pequeñas calles, ramalinos, surtido de cócteles, no hay más que una mezcla de opciones para satisfacer sus deseos de gastronomía.

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2024

CONFISERIE CARAC

Panadería
El Carac... tiene carácter! Este caramelo de chocolate revela sus secretos ... leer más
2024

ROHR

Chocolatería

Una boutique muy pequeña, pero una verdadera referencia en Ginebra. La primera fue inaugurada por Rohr en 1950. Durante generaciones, la familia Rohr ha vendido sus trufas con orujo de champán, pralinés, florines, especialidades del Grand Marnier, chocolates trufados, trufas en polvo (recubiertas con polvo de cacao puro) y sus famosos cubos de basura. Su emblema son los dulces de chocolate llamados pralinés oscurosCalvins con trozos de avellana. Crea un marco de chocolate con una foto de tu elección o medallas de chocolate o cajas de caramelos!

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2024

AU PETIT COMESTIBLE

Confitería €€

Encantadora fachada de madera para esta tienda de comestibles, restaurante. En Le Petit Comestible, muchos productos son comestibles Se están desarrollando nuevos productos como quesos y comidas para llevar: ensaladas, pasta y un plato de carne cada semana. Siempre tenemos el placer de encontrar productos italianos de primera calidad con lonchas extra finas: el fondant San Daniele, la sabrosa panceta y la fina mortadela. La fresca y deliciosa pasta se sirve con una salsa de tomate casera. Una dirección muy completa.

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2024

ZELLER

Chocolatería

En esta hermosa Place Longemalle, una encantadora tienda situada bajo una arcada bien conocida por los ginebrinos. Podrá encontrar todo el saber hacer de los maestros chocolateros ginebrinos. Hermosas esculturas de chocolate, platos con diferentes sabores, una especialidad, "les Moules du Lac" y una gran selección de pralinés. La especialidad de la casa son los "pavés glacés" de chocolate negro con manteca de cacao. Una receta del Sr. Zeller conocida en todas partes. Zeller lleva en el negocio desde 1959 y también está presente en Japón.

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2024

TEUSCHER

Chocolatería

¿Qué tal una trufa de champán para redondear su comida? En Globus Delicatessen, podrá acurrucarse en el mundo del chocolate. Los chocolates suizos Teuscher se elaboran con productos de los mejores terruños para una calidad indiscutible. Incluso hay una amplia selección de pralinés. Además, se presentan en atractivos envases de regalo, ideales para el recuerdo. Tampoco nos olvidamos de los niños, con una caja de animales, como el conejito de Pascua.

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2024

TEA-ROOM DE LA CORRATERIE

Pan pasteles chocolates helados

A cualquier hora del día, podrá disfrutar de un ambiente tranquilo y relajado y picar un pastel de pura mantequilla, chocolate al peso, confitería, helados y bollería. Es un salón de té ideal para venir en familia o en pareja a tomar un chocolate caliente y disfrutar de un buen manjar, pero también para merendar al mediodía, ya que este salón de té también ofrece un pequeño restaurante. Puedes disfrutar de una hamburguesa, el inevitable filete de perca o raviolis (las sugerencias cambian cada semana).

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2024

POUGNIER

Pan pasteles chocolates helados

Pougnier es una referencia en Ginebra desde hace 3 generaciones. ¡Todo lo que hay en estos pasteles es para comer! Una farsa de panes, pasteles, tortas, chocolates, hojaldres dulces y salados, y varios sándwiches han hecho de esta empresa familiar un éxito. Es un desfile de gourmand a todas horas en la sala de juegos de Cornavin. Vemos a los pasajeros ir de compras antes de subir al tren, y tienen razón. Porque aquí todo se hace con materias primas nobles: la baguette à l'ancienne fermente durante tres días sin levadura. Una delicia!

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2024

GELATO MANIA

Glaciar

Hermosos colores brillantes en la ventana que llaman al gourmet... Todo natural para estos helados servidos en la paleta, como en Italia pero producidos en Ginebra, con sabores originales (piña-albahaca, pimienta-naranja-wasabi,) o más clásicos, como el famoso chocolate negro o la deliciosa flor de leche y sorbetes ligeros como el mango ultra amarillo, la frambuesa rosa caramelo... Galletas y tazas bien rellenas; en tres tamaños diferentes y a precios razonables. En verano, a menudo hay que hacer cola, así que hay mucho tiempo para elegir

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2024

MR&MRS RENOU

Pan pasteles chocolates helados

Una complementariedad en el trabajo y en la vida para sus dos apasionados amantes de las altas exquisiteces! El Sr. es el mejor trabajador de Francia y la Sra. es una experta en sensores. De esta unión de aperitivos hermosos y buenos, suaves y sorprendentes, puede nacer. El chocolate es su campo favorito en todas sus versiones: en cuadrados, barras, barras, barras y, por supuesto, en pastelería.

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2024

MARTEL

Chocolatería

Sería una verdadera lástima no probar algunos de los mejores chocolates de Ginebra. Apueste por los buenos chocolateros que tienen el mérito de trabajar con productos nobles. Entre ellos, Martel es un chocolatero de alta costura de Ginebra. Es muy conocido por su selección de dulces y salados y su variedad de bombones. Reconocerá el toque Martel sólo por el envoltorio naranja, que contiene más de 40 bombones finos. Entre las tartas de fresa, las trufas y las mousses de frutas, se le hará la boca agua: ¡una auténtica delicia!

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2024

HAUTLE

Pastelería

Lo verás, debajo de la Place du Bourg de Four, gracias a su antiguo letrero de hierro forjado. Esta vieja pastelería tiene la reputación de ser la mejor de la ciudad. Tanto es así que, según la pequeña historia, cuando los alquileres de bienes raíces en el casco antiguo comenzaron a subir a nuevas alturas, los gerentes pensaron en mudarse. Esto causó una verdadera protesta. La gente de Ginebra "contribuyó" a ayudarle a pagar el alquiler. ¿Qué podría ser más convincente para garantizar la reputación y la excelencia de sus pasteles?

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