MI FOOD MI RAISIN
Es un lugar aparte, un estilo de vida, a medio camino con una bodega de selección y a medio camino con una tienda fina de buenos productos procedentes únicamente de circuitos cortos. Y todo ello da un establecimiento 100% atípico, cerca de los productores y, sobre todo, muy acogedor al lado de los clientes. Christophe y Barbara Grellier, creadores del hotel-restaurante y ultramaruda La felicidad en el preescolar en Lucinges, en Francia vecina, son los simpáticos propietarios del establecimiento (tienda, bodega y bar de vinos). La bodega del establecimiento propone una selección puntual de vinos naturales franceses y genevanos, que se pueden degustar en la zona de bar de vinos, acompañada de excelentes productos que se encuentran para llevar, en el lado de la tienda. En cuanto a la restauración, los faros se colocan en las producciones artesanales: pasta y antipasti toscanas, manzanas de erizos, pulpo o calamar, suculentas confituras pero también diversas mostazas y salsas. Por último, un pequeño espacio de tratamiento presenta algunos quesos y la charcutería, entre ellos una pata negra absolutamente divina. Es ideal para tapas gastronómicas y sabrosas en verano, como la pizarra de quesos y charcutería. ¡Regalad, aquí es la pasión de servir sólo de buen!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MI FOOD MI RAISIN
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