Resultados Restaurante gastronómico Altkirch

L'ORCHIDÉE

Gastronómico €€€
4.5/5
26 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 Horario

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33, rue Gilardoni, 68130Altkirch, Francia
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03.89.88.50.39
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2024
Recomendado
2024

Cocina tailandesa sublimada con especias dulces y equilibradas para iniciar suavemente pero con buen gusto a los paladares reacios.

Un auténtico viaje a través de sabores, colores y texturas Aquí, la cocina tradicional tailandesa se sublima para seducir a los paladares occidentales. Se despiertan todos los sentidos, la presentación y composición de los platos son un festín para la vista, los aromas se exhalan lentamente, y desde el primer bocado los sabores explotan como pequeñas canicas en la boca. Curry, cilantro, hierba limón, albahaca, las especias están muy bien equilibradas. Finos y delicados, los platos son pocos en el menú y menos mal, la elección sería demasiado difícil.


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Opiniones de los miembros sobre L'ORCHIDÉE

4.5/5
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Valor para el dinero
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Visitado en enero 2024
Restaurent convivial, et cuisine très bonne. A tester !
Visitado en diciembre 2023
Gros coup de coeur pour ce restaurant étoilé ! Il se démarque par une cuisine fusion thaïe et française, voire même alsacienne. L'expérience est incroyable, la cuisine est vraiment originale et raffinée, et en même temps on arrive à retrouver les saveurs authentiques de la Thaïlande, en version modernisée. Personnel très attentionné et agréable. Bravo pour cette cuisine inventive qui vaut le détour et mérite largement son étoile !!!
Visitado en diciembre 2023
Dec 16, 2023 evening I had dinner here with family and friends, it was my third time and would be the last time.
Despite the fact chef is lack of creativity on interpreting Thai food by leaving ginger everywhere, and the noisy tiny room with poor service.
At the end of the meal, I had a great piece of plastic in my mignardises and the waitress denied of any mistake made in the kitchen with assertive attitude.
No sorry, no explanation, the waitress said it was not from their kitchen and no one saw it before, she implied it was me.
Not until this morning, I checked again all the pictures, I realized I've record it on the photos!
The owner tried to defend by saying the plastic part is the gel of the mousse, however it was indeed a huge piece of plastic. Either the waitress lied or the chef has difficulties to admit the problem happened in their kitchen.
I highly recommend them to check the video if they have it in the dinning room.
Bad service can kill a restaurant!
This is certainly the least restaurant I recommend, and I don't think they worth any of the Michelin star!

Le soir du 16 décembre 2023, j'ai dîné ici avec ma famille et mes amis, c'était ma troisième fois et ce serait la dernière fois.
Malgré le fait que le chef manque de créativité dans l'interprétation de la cuisine thaïlandaise en laissant du gingembre partout, en plus dans une petite salle bruyante avec un service médiocre.
A la fin du repas, j'avais un gros morceau de plastique dans mes mignardises, et la serveuse a démenti toute erreur commise en cuisine avec une attitude affirmée.
Non désolé, pas d'explication, la serveuse a dit que ce n'était pas de leur cuisine et que personne ne l'avait vu auparavant, elle a laissé entendre que c'était moi.
Ce matin j'ai revérifié toutes les photos, j'ai réalisé que je l'avais ca sur les photos!
Le chef patrona tenté de se défendre en affirmant que la partie en plastique était le gel de la mousse, alors qu'il s'agissait bien d'un énorme morceau de plastique. Soit la serveuse a menti, soit le chef a du mal à admettre que le problème est survenu dans sa cuisine.
Je leur recommande fortement de vérifier la vidéo s'ils l'ont dans la salle à manger.
Un mauvais service peut tuer un restaurant!
C'est certainement le restaurant le moins que je recommande, et je ne pense pas qu'il mérite une étoile Michelin !
Visitado en diciembre 2023
Première expérience sous le charme la cuisine, le service impeccable à recommander
Visitado en diciembre 2023
Expérience incroyable, un repas succulent accompagné d'une très belle sélection de vin. le service était très agréable. Nous reviendrons sans aucun doute.

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