Los mejores restaurantes suizos Zurich

El Walliser Keller, situado un poco lejos de la principal calle turística de la ciudad, ofrece muchas especialidades suizas. El restaurante tiene un techo abovedado y una decoración rústica, y los platos tradicionales de fondue y raclette son la principal atracción. Tendrá mucho donde elegir. En temporada, se puede disfrutar de una bonita y tranquila terraza. Servicio cálido y sonriente.

En el cada vez más de moda Kreis 4, Cafe Boy es un pilar del barrio para los lugareños. En un ambiente de bistró distinguido, Jann y su talentoso equipo preparan cocina suiza con un toque de creatividad y mucho gusto. El menú es estacional y selectivo, mientras que la carta de vinos es extensa. Estaremos encantados de aconsejarle sobre su maridaje Para el almuerzo, hay dos menús, uno de ellos vegetariano. La carta incluye sopas, ensaladas y platos gourmet.

El restaurante Eichhörnli, fundado en 2005 en el distrito 4, donde los nuevos restaurantes de moda surgen como setas, ofrece una cocina suiza bien ejecutada con influencias franco-italianas. Aquí, los sabores se combinan con gran delicadeza. Los platos son generosos y de temporada. No se tarda mucho en sentirse como en casa en este acogedor local, tan popular entre los zuriqueses Las especialidades incluyen el famoso entrecot "Café de París" y el hígado de ternera con cebolla y salvia acompañado de los famosos röstis. Se recomienda reservar.

A la sombra de imponentes castaños e iluminado por una ristra de farolillos, el patio interior de Neumarkt es una auténtica maravilla en verano. El interior es igual de acogedor, con su ambiente elegante y cálido. El menú ofrece cocina de mercado, local y ecológica, que combina con acierto auténticos platos suizos e internacionales. Por último, pero no por ello menos importante, la impresionante carta de vinos muestra las cosechas locales y otorga un lugar de honor a los vinos suizos Un lugar para recordar cuando visite Zúrich.

Marktküche significa "cocina de mercado". Como su nombre indica, este establecimiento sólo trabaja con productos frescos y locales. Además, el menú es estrictamente vegano. El chef ofrece una cocina variada, creativa y sutil que fusiona la tradición suiza con sabores de todo el mundo para deleitar el paladar. El resultado es sorprendente y muy acertado, con platos bellos, sabrosos y coloridos... y una profunda sensación de haber comido sano pero con mucho placer gourmet. Una excelente carta de vinos. Servicio profesional.

¿Por qué quiosco? Porque donde antes estaba este restaurante a orillas del lago, antes había un quiosco En el pintoresco puerto de Riesbach, escondido en el mayor parque urbano de Zúrich, aquí se puede comer o cenar a la bonne franquette: ensaladas y carnes a la parrilla en verano, pizzas, focaccias, pasta fresca, pero también las típicas salchichas a la parrilla con patatas fritas o platos más clásicos del día. La gran terraza colorida, donde el sol baila sobre las aguas nacaradas del lago, es muy agradable a cualquier hora del día. Ambiente alegre y servicio eficaz.