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Opiniones de los miembros sobre KRONENHALLE
5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
KRONENHALLE
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
+41 44 262 99 00
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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die nach der Doku mit einem Stern bewerten.
Verfahrt ihr ebenso mit Gordon Ramsay?
In der Hitzeküche der Realität verstreichen Stunden wie Augenblicke! Diejenigen, die zu Hause kochen, wissen wie schnell Stunden für ein Gericht vergehen. Als Gast ist es unerträglich, eine Stunde auf sein Essen zu warten; daher muss alles flink vonstattengehen. Unter dem Druck, nicht nur die eigenen Fehler zu bewältigen, sondern auch die der anderen, bricht das stärkste Gemüt gelegentlich zusammen.Ich mag keine Berufsköchin sein, doch wer sich gelegentlich in die Lage anderer versetzt, sollte Verständnis aufbringen können. In der heutigen Zeit ist Empathie eine seltenes Gut geworden.
P.S. Ich habe mir die Freiheit genommen, die Bewerter zu bewerten. Ich war noch nie in diesem Etablissement.
Mir fehlen ab hier schlicht die Worte.
Ans Team, weiter so! Mein Lehrmeister war auch nicht gnädiger, aber ich glaube dadurch wird man gut geformt. Hilft einem im Leben enorm weiter, immer offen, ehrlich und direkt zu sein.
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Die Wände sind geschmückt mit wundervollen Gemälden von renommierten Malern, die die Atmosphäre mit Kunst und Kultur erfüllen.
Hier wird nicht nur exzellentes Essen serviert, sondern auch ein perfekter Service geboten, der jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Peter Schärer, ein kulinarischer Meister und wahrer Titan unter den Küchenchefs, dessen Format heute leider zur Rarität geworden ist.
Jeder, der sich ernsthaft für eine Karriere in der Küche entscheidet, sollte sich darüber im Klaren sein, dass wahre Exzellenz nur von denen erreicht wird, die nach den Sternen streben und unter der Anleitung eines absoluten Meisters arbeiten.
Leider ist es mir nicht möglich, Bilder von dem wunderbaren Essen zu veröffentlichen, da ich es für absolut unangemessen halte, in einem so ehrwürdigen Restaurant Fotos zu machen, während andere Gäste essen.
Ich kann dieses Restaurant aus vollem Herzen weiterempfehlen!
Und dann noch dieses Highlight. Sie dinieren mitten unter vielen aussergewöhnlichen Bildern von namhaften Künstler wie Miró, Chagall usw.
Zusammengefasst: Herrliches Erlebnis.
Gerne empfehlen wir dieses traditionelle Restaurant weiter.
Die langjährige Mitarbeiter sind Beweis genug für die Perfekte Gastfamilie .
Ein Küchenchef der 35 Jahre das Kronenhallen Schiff, mit Disziplin steuert und ein Sous Chef der ihm 40 Jahre die treue hält , ist in unserer heutigen Gastronomie Zeit aller Ehren wert.
War begeistert von der DOK !!
Ein Kompliment an alle Mitarbeiter der Kronenhalle Zürich
Und ja, an alle welche keine 5 Sterne vergeben muss ich sagen: "Mitleid bekommt man geschenkt. Neid muss man sich hart erarbeiten."
Wirso man schlechte Bewertungen abgibt aufgrund einer Sendung finde ich frech und geschäftsschädigend als auch nicht fair.
Bitte bewertet nur wenn ihr auch dort wart.