Guía de viaje Emmental
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El valle del río Emme, Emmental, se encuentra al este de Berna. Su nombre lo dice todo: es el país del queso con agujeros Así que no es de extrañar que abunden las granjas, los rebaños de vacas y, por supuesto, las queserías. El valle del Emmental, con sus perdurables tradiciones, está enclavado en un relajante paisaje de verdes colinas. Durante su visita, pruebe el auténtico Emmentaler, elaborado con leche de vaca local, y visite la quesería de demostración Emmentaler Schaukäserei. En cuanto a las actividades, el programa promete estar repleto de excursiones, esquí de fondo, marcha nórdica, bicicleta de montaña, equitación, alfarería...
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