Música y danza tradicionales

Las tradiciones musicales son como los paisajes: varían de una región a otra. En el centro de Polonia, por ejemplo, encontrará danzas como la chodzony (un baile lento en el que las parejas se mueven en línea recta) y varias mazurcas(oberek o kujawiak), mientras que en las regiones montañosas de los Tatras escuchará polifonías como la goralska muzyka y melodías de pastores, y en el sur, en la región de Rzeszow, la comunidad judía toca tradicionalmente música con el cymbaly (un instrumento de cuerda pulsada).

En Cracovia y sus alrededores, la especialidad local es el krakowiak. También conocida como cracovienne en Francia, esta danza rápida y sincopada de dos tiempos imita la mímica del caballo, un animal muy apreciado en la región de Cracovia. Con el tiempo, la vestimenta tradicional utilizada durante las krakowiak se ha convertido en el traje nacional de Polonia, especialmente la rogatywka, un sombrero asimétrico y puntiagudo.

Desde la inclusión de un krakowiak en la obra de Mijaíl Glinka Una vida por el Zar (1836), la melodía se ha convertido en un símbolo de la cultura polaca en el mundo de la antigua Unión Soviética. Emblemática de la región e incluso del país, es una de las cinco danzas nacionales polacas junto con la mazurca, el kujawiak,el oberek y la polonesa.

Gracias a la recopilación etnomusicológica emprendida por Oskar Kolberg enel siglo XIX, este folclore se ha conservado y transmitido. Su Lud recopila las tradiciones de todas las regiones polacas en treinta y tres volúmenes y unas 12.000 canciones populares.

Otra tradición cracoviana mucho más conocida -y una de las favoritas de los viajeros- es el Hejnał. Esta llamada musical que se toca cada hora con el cuerno o la trompeta desde lo alto de la torre más alta de la iglesia de Nuestra Señora es un ritual, un recuerdo de las invasiones tártaras del siglo XIII.

Siempre popular, generación tras generación, la música tradicional polaca ha tenido, a principios de la década de 2000, incluso viento en popa gracias a grupos como Golec Uorkiestra y Brathanki, que le han dado una interpretación moderna y viajera. Uno de los mejores momentos para escuchar música folk en directo en Cracovia es en julio, en el festival de música tradicional de Rozstaj, que reúne a artistas de Polonia y de todo el mundo para crear un gran diálogo. Un poco más lejos, en la Pequeña Polonia, a los pies de los Tatras, en Zakopane, se celebra cada año a finales de agosto el Festival Internacional de Folclore de Montaña(Międzynarodowy Festiwal Folkloru Ziem Górskich). Tropas de todo el mundo se reúnen para compartir sus tradiciones, bailes y música.

En el casco antiguo de Cracovia, el restaurante Morskie Oko recrea el ambiente y los sabores de los montes Tatra con conciertos de música tradicional.

Música clásica

Durante el siglo XVI, Cracovia fue cuna de los compositores que lideraron la innovación musical de la Edad de Oro polaca: Wacław z Szamotuł, Nicolaus Cracoviensis, Marcin Leopolita y Mikołaj Gomółka.

Luego vino el periodo romántico, durante el cual se distinguió el mayor compositor polaco de la historia: Frédéric Chopin (1810-1849). Nacido de padre músico francés y madre polaca, utilizó los estilos tradicionales para imponer una nueva música apreciada en toda Europa y que hoy se interpreta en todo el mundo. Auténtico tótem de la música nacional, utilizó elementos tradicionales polacos en sus obras y popularizó las polonesas y las mazurcas. Al mismo tiempo, otros compositores de talento como Stanisław Moniuszko (1819-1872), cuya obra cumbre es la famosa ópera Straszny Dwór, y Henryk Wieniawski (1835-1880) también dejaron su huella en la música polaca, pero permanecieron un tanto a la sombra de Chopin.

A principios del siglo XX, la música clásica siguió brillando en Polonia, principalmente a través de la figura del pianista Arthur Rubinstein (1886-1982). Menos conocido que este virtuoso fue otro que no lo fue menos: Ignaz Friedman (1882-1948). Nacido en Podgórze, en las afueras de Cracovia, sus interpretaciones eran tan asombrosas desde el punto de vista técnico que Rachmaninoff y Horowitz se deshacían en elogios hacia él. Hay que escuchar sus interpretaciones de las mazurcas de Chopin para apreciar plenamente la potencia de su toque.

La siguiente generación vio surgir al gran compositor polaco de Cracovia: Krzysztof Penderecki (1933-2020). En una obra considerable -un centenar de piezas que abarcan música vocal, orquestal, de cámara y sacra-, a menudo comparada con la de Iannis Xenakis o György Ligeti, Penderecki esculpió una estética poderosa, rica en efectos que oscilan entre la vanguardia y algo más neotonal y posromántico. Aunque rara vez se le escucha en Cracovia, la ciudad ha dado su nombre a su academia de música.

No olvidemos mencionar a Witold Lutosławski (1913-1994), considerado el otro gran compositor polaco después de Chopin.

Más recientemente, otro compositor cracoviano, Abel Korzeniowski, se ha hecho un nombre como compositor de bandas sonoras, poniendo música a películas de Tom Ford y Dominic Cooke. De hecho, la ciudad (y el país) cultivan un cariño especial por este campo, organizando cada año un festival de música de cine entre finales de mayo y principios de junio. Desde conciertos de bandas sonoras hasta cine-conciertos, el evento es una oportunidad para presenciar sublimes actuaciones musicales en directo ambientadas en imágenes. Otros eventos populares en la ciudad son el Festival de Música Polaca, que presenta a los mejores compositores clásicos, el Festival Misteria Paschalia, uno de los eventos de música antigua más conocidos de Europa, y el Festival Sacrum Profanum, un evento de música sacra y profana que reúne a artistas de renombre local, nacional e internacional.

También hay que destacar que Cracovia cuenta con una orquesta filarmónica de gran calidad (una de las mejores del país) albergada en la Filarmónica de Cracovia, que en su día dirigió Penderecki. También alberga la Capella Cracoviensis, un renombrado conjunto especializado en música antigua interpretada con instrumentos de época. También está laÓpera de Cracovia , de arquitectura muy moderna, que ha acogido en su escenario a todas las grandes voces del país.

Jazz

Cualquiera que haya paseado por el casco antiguo se habrá dado cuenta: el jazz es un auténtico placer cracoviano. No faltan los escenarios, a menudo escondidos en sótanos abovedados, y los conciertos son tradicionalmente de muy alto nivel.

El jazz llegó al país inmediatamente después de la Primera Guerra Mundial. La Karasiński & Kataszek Jazz se fundó en 1923. Pero no fue hasta después de la Segunda Guerra Mundial cuando el jazz despegó realmente en el país. Bajo el yugo de la Rusia estalinista -un régimen poco amigo de las formas de expresión procedentes de Estados Unidos-, Polonia vio florecer su escena jazzística en la clandestinidad. Fue la época de las "catacumbas", el comienzo de la edad de oro del jazz polaco.

Fue durante este periodo cuando surgió el grupo pionero de jazz polaco Melomani, en el que actuaba el célebre Krzysztof Komeda. Aunque el gran público lo conoce por sus bandas sonoras para las películas de Polanski, también fue una figura clave de la vanguardia jazzística polaca y tuvo un impacto duradero en el género en el país, sobre todo en Tomasz Stańko, el virtuoso trompetista polaco formado en la Academia de Cracovia y gran figura del free jazz y la improvisación, que publicó con frecuencia sus trabajos en el sello de referencia ECM. Estrecho colaborador de Stańko, el violinista Zbigniew Seifert es el principal nombre del jazz de Cracovia y una voz importante en su disciplina en Europa. Aunque la carrera de Seifert fue corta -murió a los 32 años-, fue discípulo de Coltrane y uno de los improvisadores más sofisticados que ha conocido el violín.

El jazz es el rey en Cracovia, y no faltan lugares donde disfrutar de un buen concierto. El club de jazz más conocido de la ciudad es sin duda el Piec Art Acoustic Jazz Club, una sala abovedada de piedra típica de la ciudad, famosa por su excelente acústica. El Harris Piano Jazz Bar, también ubicado en un sótano e igual de famoso, destaca no sólo por su programación, sino también por la luz de sus velas, que le confieren un ambiente íntimo único. Otro local íntimo es el Jazz Club U Muniaka, de nuevo ubicado en una bodega (ésta del siglo XIV ) y a menudo considerado el local de jazz por excelencia de Cracovia. Un local más caprichoso es Piwnica Pod Baranami, una cervecería con una decoración sorprendente, que ofrece espectáculos de cabaret los sábados por la noche y conciertos de jazz los jueves.

Más allá de estas direcciones, la ciudad también ofrece una serie de eventos dedicados que contribuyen a hacer de Cracovia una gran capital europea del jazz. Entre ellos destacan el Festival de Jazz de Verano, celebrado en las bodegas de la cervecería Piwnica pod Baranami antes mencionada; el Otoño de Jazz de Cracovia, una serie de conciertos en el club Alchemia de Kazimierz; la Noche de Jazz, celebrada al aire libre y en museos durante el equivalente local de la Noche de los Museos; y, por último, pero no por ello menos importante, el Zaduszki Jazzowe, sencillamente el festival de jazz más antiguo de Europa.

Música contemporánea

Con la excepción de un puñado de artistas como Jakub Zytecki, una especie de Bon Iver polaco, y el excelente sello Instant Classic, la escena musical contemporánea de Cracovia carece un tanto de protagonistas. Paradójicamente, cuenta con un evento increíble: el festival Unsound. Describiéndose más o menos así: "Unsound se centra en un amplio abanico de música contemporánea -emergente, experimental y marginal- fuera de los caminos trillados", el festival es uno de los más renombrados, vistos y esperados de su clase, y otorga a Cracovia un lugar especial en la geografía de la música contemporánea. Unsound, que a menudo se celebra en locales alternativos, es también una oportunidad para descubrir otra Cracovia al ritmo de una estética indisciplinada. El festival suele celebrarse en torno al mes de octubre, así que no lo pierda de vista.