MIŁA BAR MLECZNY
leer másNo encontrará auténticos bares Mleczny en las principales arterias de la ciudad, por la sencilla razón de que el proletariado y los trabajadores que acuden a ellos no están presentes. El Mila es una de las raras excepciones, frecuentado por trabajadores locales y estudiantes. La experiencia es de inmersión total: la minúscula sala con sus mesas estilo cantina está atendida por matronas impacientes que no hablan ni una palabra de inglés, entre los pesados humos de las sartenes de patatas. El menú, que no está traducido, es ridículamente barato.
BAGEL MAMA
leer másPara una comida en el pulgar, hay bagales para todos los gustos: sándwich con atún, salmón, ensalada, ajo, con crema de queso, bagels dulces, bagels tapas… También se come sopa, ensaladas y tortillas.
BAR GRODZKI
leer másPequeña sala abovedada no lejos de la Rynek, este bar de leche es algo más caro que los demás. Sin embargo, es una dirección excelente, perfecta para comer. La comida es sencilla y rápida.
DOMOWE PRZYSMAKI
leer másUn pequeño y honesto restaurante/bar con una única sala, bien equipada y agradable, donde se pueden degustar diversas especialidades polacas. El menú incluye, además de sopas, pierogi, tortitas de patata y carnes clásicas a la parrilla, un conjunto de tortitas caseras, entre ellas una con queso oscypek de Zakopane que recomendamos. Los platos son sin pretensiones, abundantes y muy buenos, por un precio igualmente bueno. Recomendamos los pierogi, una de las especialidades más populares de los habituales.
POLSKIE SMAKI
leer másRestaurante buffet muy acogedor, con una decoración interior de madera, donde se pueden saborear la cocina polaca a precios muy ajustados.
MEAT & GO
leer másAnteriormente situado en la Plac Nowy de Kazimierz, Meat & Go ha encontrado rápidamente su lugar en Tytano. La idea es sencilla: este bar de carnes ofrece sándwiches de infarto con productos de alta calidad, como su Porchetta, un sándwich de cerdo asado de inspiración italiana servido con cebolla caramelizada y hojas de ensalada. El ambiente es moderno y relajado, con grandes mesas sobre las que flotan globos de luz. Un lugar muy agradable donde puedes tomarte tu tiempo y descansar del día.
GOSPODA KOKO
leer másEs un cómodo pied-à-terre para muchos viajeros que llegan a Cracovia por casualidad. Koko combina la auténtica cocina polaca con un sabor muy local, con un comedor situado en una bodega abovedada con muebles vintage desparejados típicos de Cracovia, un personal de servicio cálido y relajado y unos precios muy razonables que son una delicia. En este acogedor restaurante se sentirá como en casa, de vuelta en Cracovia, con una pinta de pivo en una mano y un plato de pierogi en la otra
PRZYPIECEK
leer másToda una institución en la ciudad, el equivalente a nuestros kebabs y locales de comida rápida abiertos a todas horas para saciar un hambre repentina. Muy pocos lugares de Cracovia permanecen abiertos hasta altas horas de la noche, y Przypiecek es uno de los favoritos de los polacos. En el menú: buenos pierogi y pierogi y más pierogi para matar el hambre a todas horas. Difícilmente podría ser más local, servido en una sala bastante cutre por un personal que no habla ni una palabra de inglés a pesar de las decenas de generaciones de estudiantes Erasmus que han fracasado allí.
ENCEK - FOOD TRUCK PARK
leer másEl centro cultural de Nowa Huta ha sido rehabilitado en los últimos años y, para que los vecinos se apropien de él, se ha instalado allí un Food Truck Park. Con el mismo espíritu que los de Kazimierz y el centro de la ciudad, en las calles Lekowka, Świętego Wawrzyńca y Krupnicza, respectivamente (que no tuvieron el honor de tener su propia sección en la guía), hay media docena de puestos de buena calidad que sirven comida callejera. Las mesas colocadas a intervalos regulares permiten cenar, o en verano se puede comer en el parque Łąki Nowohuckie.