FIORENTINA

Un restaurante gourmet Michelin BIB (es decir, buena relación calidad-precio) que juega con la cocina polaca. Su chef, Robert Koczwara, adapta los platos a su gusto, creando un sutil resultado final que sorprende tanto por su presentación como por sus sabores. El restaurante se esfuerza por ser respetuoso con el medio ambiente, su menú sigue las estaciones y sus ingredientes proceden todos de productores sin conservantes. El comedor, una magnífica bodega abovedada de ladrillo, es moderno y agradable. Recomendamos el filete a la Fiorentina.