LATITUDE 15 DEGREES
Cocina internacional – Fusión
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€€
2024
Recomendado
•
2024
La cocina del primer restaurante de Latitude 15° es más bien de fusión, con inspiraciones de todo el mundo. Nos gusta la ensalada de gambas con manzana, brotes, dátiles y reducción de vinagre balsámico blanco como entrante, seguida de salmón con alcaparras, mousse de aguacate, patatas nuevas y aceite de oliva con infusión de lima. El restaurante de The Other Side ofrece una gama más informal de platos para compartir y los fines de semana hay música en directo por la noche. Hay una buena carta de vinos de Sudáfrica y Europa.
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