2024
RESTAURANT ITALIA
Restaurante de cocina mundial • €€
4.4/5
• 26 opiniones
Cerrado - Abierto a 08h30
leer másJunto al embarcadero de la isla, una villa con contraventanas azules y una terraza donde florecen las glicinas. La familia Ruffoni asocia su nombre a la pesca, y es una de las pocas que continúa la actividad a orillas del lago Mayor. Del lago al plato, ése es el lema aquí. Su cocina se compone casi exclusivamente de pescado de agua dulce. Platos sofisticados, cremas para untar, escabeches, carpaccio de trucha o pescado frito, risotto con filetes de perca, pasta fresca con salmonetes del lago, surtido de pescados a la parrilla en salsa piamontesa...