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El restaurante La Sosta, situado en las caballerizas de un antiguo palacio aristocrático de Brescia, es un punto de referencia en la región desde su apertura en 1967. Su cocina está ligada a la tierra y a sus tradiciones. Entre las propuestas del chef Ezio Colombo se encuentra un risotto con calabaza, albahaca y pimienta negra, o un cabrito a la bresciana servido con polenta de Castagnato. El signo del restaurante representa a un caballero que levanta su copa de vino hacia el cielo, mientras que sobre la chimenea se encuentra el emblema de la familia Martinengo.
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Opiniones de los miembros sobre LA SOSTA
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Ed il buon Aldo, ed i suoi collaboratori, sempre attenti e disponibili.
È il ristorante del Centro Città per eccellenza, in cui si va per consumare un ottimo pasto in un ambiente elegante e raffinato, ma anche in cui, molti, vanno per vedere ed essere visti.
Consigliato!
Qualità e cortesia rendono il posto ancora più speciale!
Assolutamente da provare.