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A dos pasos del Duomo, una trattoria cuyas vigas vistas y manteles de colores le sumergen de inmediato en un ambiente acogedor. Aquí se prepara escrupulosamente la cocina regional tradicional: tortelli cremaschi, ñoquis con salchicha y mozzarella, hueso de tuétano con risotto y carne estofada con polenta prometen un auténtico descubrimiento de la tierra. La cocina también ofrece varios platos vegetarianos, como flanes de verduras y quiches con huevos de codorniz.
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Opiniones de los miembros sobre TRATTORIA QUIN
3.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Io ne ho date 3 ma sono stato buono, perché in uno dei due titolari ( camerieri) ho visto impegno e dedizione. Nell'altro solo menefreghismo e superficialità.
Serviti in tempo abbastanza utile per un antipasto in tre( avevo chiesto antipasto per 3 misto di affettati e formaggi e tutto ciò che la casa avesse avuto per stuzzicare l'appetito, ma va beh, è stata un incomprensione che io ho cercato di sminuire ordinando poi un altro antipasto uguale).
5 fette sottilissime di salame.
5 di Coppa di bassa lega.
Un salume non meglio identificato.
3 fette di formaggio al peperoncino che si può trovare alla Lidl.
6 polpettine molto mignon.
Una ciotolina di peperoni lombardi con quartirolo ( non era Salva).
Un cucchiaio di stracciatella di burrata.
Richiesto un altro uguale.
Peperoni non pervenuti.
Salame assente.
Piatto di gnocchi melanzane e salmone, senza lode ne infamia. Erano chicche del supermercato saltate con melanzane e salmone affumicato.
Buono il lambrusco.
Pane nel cestino degno di nota, così come la focaccia tiepida ai 5 cereali giunta sul tagliere degli affettati( sigh).
Conto 75 euro!
Che davanti ad un mio semplice: ma perché: è stato prontamente corretto a 55 euro, con tanto di scuse ma nemmeno troppe.
Ottima location. Bellissimo l'interno. Belli i 4 tavoli fuori.
Gestione e cibo a mio insindacabile giudizio da riformare.
Peccato.
Ci credevo.