EL GATO VERDE
Cocina regional
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€€
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2024
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En el vestíbulo del Teatre Auditori de Granollers. Una especie de bistró bohemio con una decoración ecléctica llena de chucherías y artículos de segunda mano. El "gato verde" apoya la integración social y profesional de las personas con discapacidad, bajo la dirección de la asociación y fundación Apadis. Un bonito proyecto que ha tenido un gran éxito en la ciudad, sin duda gracias a su ambiente único y a su cocina -buena y variada- de especialidades catalanas. Es muy agradable romper la semilla en un entorno informal.
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