KOMBU
Cocinas
•
€
2024
Recomendado
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2024
Abierto en 2019 y situado en el centro, este Kombu ofrece una fusión de cocina japonesa y clásicos catalanes. En un ambiente muy minimalista y con una presentación que evoca el universo culinario nipón, le ofrecerán, por ejemplo, ceviches, chorizo catalán con pasta de miso o sopas de miso con fideuà. En el lado dulce, la crema catalana frita es un agradable complemento de la comida. Es ligera, bastante innovadora y la acogida de Andrés en las mesas de Roses es muy amable.
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Opiniones de los miembros sobre KOMBU
3.3/5
6 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Tapas vraiment excellentes : produits frais très bien cuisinés.
Menu non testé car servi seulement à partir de 13 H.
Petit patio ombragé très agréable.
Merci pour votre agreable commentaire.
A très bientot.
Magali et Fabien.