OSTERIA O' PIZZAIUOLO
leer másProbablemente la mejor dirección de Isernia. Se presta gran atención a los productos seleccionados: la mozzarella di bufala llega a diario, las carnes son de gran calidad y el pescado está en la carta según la pesca. Aquí, uno no puede sino adherirse a la cocina molisana, a sus quesos y embutidos, a sus trufas y setas porcini, pero también a sus vinos: la Tintilia, una variedad de uva endémica, da unos tintos muy interesantes que acompañarán muy bien sus platos. Por último, las pizzas, cocinadas a la leña, ¡son excelentes!
L'AFFRESCO
leer másLa merluza con tomates y aceitunas, cordero a la brasa, raviolis de trufa… La carta de este restaurante moderno es más tentadora. El cliente las recetas de temporada, siempre.