Resultados Restaurante de cocina mediterránea Saturnia

DA CAINO

Cocina mediterránea • €€€

4.2/5

• 26 opinión

Cerrado - Abierto a 12h30 • Horario

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Via della Chiesa, 4, Montemerano, Saturnia, Italia

•

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+39 0564 602 817

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante del chef con estrella Valeria Piccini, en el pequeño pueblo encaramado de Montemerano.

Inaugurado en 1987 por Maurizio Menichetti y la chef Valeria Piccini, es ahora uno de los restaurantes más famosos de la Toscana e incluso de Italia. La atmósfera sigue siendo íntima con sus pocas mesas. Da Caino se encuentra en una aldea medieval del siglo XIII al sur de Saturnia, Montemerano, donde el tiempo parece haberse detenido. Los platos preparados por Valeria son inolvidables, para una experiencia culinaria única, recompensada con dos estrellas Michelín. Una cocina espontánea y atenta al gusto de la Maremma.

Horarios de apertura

Lunes

19:30 - 21:30

Martes

Cerrado

Miércoles

Cerrado

Jueves

19:30 - 21:30

Viernes

19:30 - 21:30

Sábado

12:30 - 14:30 y 19:30 - 21:30

Domingo

12:30 - 14:30 y 19:30 - 21:30

Quiénes somos "DA CAINO"
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Información y horarios en DA CAINO

Lunes, martes, jueves y viernes, de 19.30 a 21.30 h. Sábados y domingos, de 12.30 a 14.30 h. y de 19.30 a 21.30 h. Cerrado los miércoles. Miércoles cerrado. Menú degustación a partir de 190 €.

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Opiniones de los miembros sobre DA CAINO

4.2/5

26 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Stefano I.

Visitado en diciembre 2023

A wonderfull and cosy place. The food is succulent, authentic and emotional. The wine list is huge with prices that ok for such a location. The staff is not invasive and very professional. A favorite. Thank you!

Daniele B.

Visitado en diciembre 2023

ottima cena presso il Bistrot collegato al ristorante stellato. Da provare anche per la cortesia e simpatia delle ragazze/i in sala (piccolissima)!

Giacomo V.

Visitado en noviembre 2023

La mia esperienza da Caino parte da un ricordo di una precedente cene che non esitavo a definire epica. Questa volta ho deciso di provare più piatti e scelto il menù antichi sapori. Non è stata una scelta felice. Abbastanza anonimi l'anguilla con yogurt e salicornia a senz' anima I tagliolini con alici, rapetti e pomodori secchi. Purtroppo un piatto slegato cenza un sapore deciso. Piacevoli I cannoli di pasta con anitra e ceci.Molto buoni invece i due secondi baccalà e soprattutto la coda di manzo. Ambiente elegante servizio attento e professionale e i vini abbinati.
Forse era meglio rimanere con un lontano ricordo di una cena memorabile.

Luciano L.

Visitado en noviembre 2023

Ci siamo stati per due sere consecutive. Vuol dire che ci siamo trovati benissimo. Trattasi del bistrot del celeberrimo Ristorante Caino, 2 stelle Michelin. Aperto durante la bella stagione, si mangia in una bella terrazza, o in una saletta rettangolare, oppure in alcuni tavolini in ferro lungo la bellissima romantica stradina di fronte al locale. Proposta food centrata, così come la proposta enologica. Agnello, Trippa e anche il Pollo alla cacciatora, sono tre piatti monumentali. Gli altri "solamente" molto buoni. La ragazza che ci ha seguito è molto brava, sempre sorridente e gentile. Però, forse, avrebbe bisogno di un aiuto: spesso deve correre e ha poco tempo per seguire i tavoli.

Marco F.

Visitado en octubre 2023

Normale esperienza di gusto. Niente di ché. Non tornerò. Per un menù da 200 euro a testa devo dire aspettative molto deluse. Non credo che il prezzo qualifichi il cibo mangiato e offerto anzi solitamente è e dovrebbe essere il contrario.

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