POLPO BRIAO

Inaugurado en 2017, este bistrot combina perfectamente algunos de los platos tradicionales de la isla, como el pulpo cocinado lentamente en vino tinto (de ahí su nombre Polpo Briao), con una bodega compuesta exclusivamente por vinos de Elbo. Aquí, más que en cualquier otro lugar, el territorio es el hilo conductor Un lugar que promete un agradable aperitivo al estilo italiano. En el corazón del centro histórico de Porto Azzurro, los jóvenes propietarios, Mattia y Rocco, les dan una nueva y cálida bienvenida. En el momento más álgido de la temporada, un consejo: ¡es mejor reservar para la cena!