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Recomendado
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Situado a dos pasos del Arno, frente a la iglesia de San Martino, Galileo ofrece una cocina tradicional y local en la que el origen de las materias primas y su frescura son la base de sus recetas. Carne o pescado, el menú ofrece platos de la tradición toscana. La autenticidad se acentúa con los diferentes métodos de cocción adoptados para resaltar los sabores y aromas. Clásicos revisitados con un toque de innovación. La pasta, uno de sus puntos fuertes, es por supuesto casera. No te pierdas: ¡el baccalà, el stoccafisso, la ribollita y la trippa!
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Abierto todos los días para comer y cenar, excepto los domingos. Aproximadamente 35-40 euros por persona.
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Opiniones de los miembros sobre GALILEO
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Very authentic, beautiful Tuscan ambiance, attentive, polite and english speaking staff, and the food just excellent!! You can find several of the typical dishes of this region on the menu! I tried the local dessert made of chocolate and rice (Torta co’ Bischeri)
Prezzi onesti.
Cibo tipicamente toscano