Los mejores restaurantes San Vicente

Reconocido por su elegante servicio y su refinada cocina, este restaurante ofrece platos de la gastronomía del Valle de Aosta, que sin embargo son revisados, o bien platos completamente nuevos, fruto de la creatividad del chef, que pretenden llevar al paladar una sinfonía de sabores. Puede hacer su elección a la carta u optar por uno de los dos menús propuestos: "dégustation territoire" o "dégustation grenier". Añadiendo un suplemento a cada menú, le traeremos la copa de vino que mejor acompañe los sabores a los que se ha inclinado!

El comedor de esta casa de huéspedes es uno de los más bellos y refinados del estilo rústico de la región. Las cuatro bóvedas de ladrillo que componen el techo están sostenidas en el centro por una hermosa columna. En la chimenea de estilo medieval se cocinan a fuego abierto algunas de las carnes del menú. Con el nombre que se ha dado al restaurante, el vino fluye a raudales... Las etiquetas son numerosas y codiciadas, y el gerente es un sumiller profesional que le aconsejará sobre los vinos locales.

Este establecimiento se encuentra en una típica vinosteria del Valle de Aosta -una bodega- donde el techo abovedado de ladrillo se apoya en imponentes pilares de piedra, alrededor de los cuales se entrelazan las mesas del bar-restaurante. Aquí se pueden degustar amables platos de montaña como la raclette y la fondue. Pero, sobre todo, se viene aquí a pasar una velada entre amigos con una buena copa de vino. La carta de vinos incluye una treintena de etiquetas del Valle de Aosta y más de 150 vinos nacionales.