CAFÉ SALLOUM

Es imposible no verlo con sus sillas de plástico amarillo y su jefe con barba blanca y bien amueblado. El café Salloum (no hay señal que lo indique) se encuentra alrededor de la plaza Bab al Saray, justo detrás del khan el Franj. Esta plaza, recientemente renovada, es muy animada con sus balcones donde se seca la ropa, su escuela, sus tiendas, sus aperitivos y su mezquita. Café Salloum es una dirección frecuentada por la gente local. Un lugar ideal para tomar café, jugar al backgammon y fumar una pipa de agua en la terraza, mientras se observan las idas y venidas de los habitantes.